シンプルなクッキー
何も特別な日ではなかったのですが、私が「手作りのシンプルなクッキーを食べたかった」というだけの理由で(笑)、先日、クッキーを作りました。
cocky
手前の星形とお花の形のはプレーンなクッキー(お花の真ん中はイチゴジャムです)、奥の四角いのはちょっと違う配合の生地にチョコチップをはさんだもの。
いろいろ凝るのもいいけど、シンプルな味もいいですね。
プレーンなクッキーは、本によってはまた違う配合のものもあるので、今度はそっちも作ってみようと思います。
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